nocco: January 2009アーカイブ

Hi! i went to go to Australian Open Tennis today!!
today is v v nice weather and hot!!

今日は、学生ビザに切り替える為の健康診断がありました。
人が沢山いて結構時間がかかりましたよ〜
時間はかかるけどあっさり終わりました
日本の健康診断とほとんど変わりなかったですが
視力検査のボードがアルファベットでした！
で、医者に聴診器を当ててもらう場所では
下着を付けたままでいいし
ちゃんと簡易式のガウンを渡されてこれを羽織りなさい
って言われました
日本は自分で上着をあげたり下げたりして
自らの身体をみせなくてはいけませんが
こっちはドクターがすべて行い
もちろん終わったらちゃんと開けた洋服は閉じてくれるという
ケアをしてくれます

X線も一緒で簡易式のガウンを渡されます
日本は自分でその時の為に洋服を用意していきますが
こっちはそのようなことは考えなくてもよくなっています
なので気にせずどんな格好でも出来てしまいます
多国籍国家だからでしょうか！？

その後、全豪オープンテニスを見てきました！！！！！
天気もよくて温度もとても高かった！
人も沢山いてすごく盛り上がっていました
ちょうど、杉山愛のシングルの試合をやっていたけど
そのコートには入らず広場のスクリーンで観戦！
この広場のスクリーンで乱闘があった事は帰って来て
夜の男子のシングルの試合をテレビで観戦しているときに
知ってびっくりしたんですよ〜〜
入場券だけでメインコート以外の試合ならどれでも観れるし
コートが１０以上あるしお祭りのようにイベントが沢山あり
すごく楽しめました
今年はもう一度行けるか分かりませんが
もう少し勉強をしてもっともっと詳しくなって
来年また出かけてみようと思っています☆

Hi!! I went to GOR!!
it was fantastic view!!
this place is my LOVEST VIEW LISTS TOP5!!

今、シドニーの友達がノコを訪ねて来ていて
一緒にメルボルンを観光しています
そして今日、グレートオーシャンロード(通称:GOR)に日帰りツアーに行ってきました！
天気最高！温度最適！
そんな一日にＧＯＲに出かける事が出来たので
最高の景色を楽しむ事が出来ました！
私の今まで行って忘れられないVIEWの１つになりました！
必ず必ずまた見に行きたいです！

hi! today i stay home again and!
i made bread again!!
but today i will show u NOCO's JAPAN!!

昨日も今日も取り付かれたようにパンを焼いています　笑
今日は、ミルクパンです
お湯の変わりにミルクを混ぜるのです！
今日も美味しい美味しいパンが焼き上がったので嬉しいです
イワシの缶詰があったのでそれとパスタ用トマトソースで炒めて
ピューレ状にしてパンにはさんで食べました！
これも美味しかった〜
その日に焼いたパンはその日のうちに食べきってしまうぐらい
パンしか食べていません　笑

そのレシピは今度ゆっくり載せる事にして
今日も”ノコの日本”第四弾にいきましょう

ノコは日本のバーガー屋さんの中でモスバーガーが一番好きなんです！
マックのように世界にあればいいのに。。。なんて思ってしまいます
なのでしっかり食べてきました！
オーダーしたのは”モスバーガー””チリモスバーガー””チリドック””オニオンリング””サラダ”です！
これを一人でたべたかどうか？
それはご想像におまかせ☆　ひひ

あと、これっす！
ココ壱番屋というカレー屋です！
チーズほうれんそうカレーがよい！迷わずオーダーしました。
あとサラダはイカリング◎
飲み物を飲みたかったのでハーフサイズを頼み飲み物も！ひひ〜
とにかくいろいろ食べたかった。。。

そして！
お正月らしく
ノコの着物姿でございま〜〜〜〜〜す^^
着物を着るとお正月！ってしました
とてもとても嬉しかったです
でも、照れますね。。。
正面はハズカシくて後ろを向かせて頂きました
　
　

　
　
　
　
以上、2008-2009年年末年始ノコの日本です
本当に食べてました。。。
後の楽しみは。。。買い物とテレビぐらいでしょうか。。。
買い出しと食の蓄えをして来たかんじです　笑
　
　

hi! i made a bread today!
this is first time in this year!!
it call "honey bread"
i like this bread!!

今日は今年初のブレッドをっ作りましたよ
ハチミツパンです！！

ハチミツパン
材料(出来るだけ正確に書く為に英語で載せます)　
Raising Flour 175g 　　　　　　　　　　　　
Plan Flour 75g ＊1　　　　　　　　　　　　 　
Yeast 6.5g 　　　　　　　　　　　　　
Honey 50g 　　　　　　　　　　　　　
Bread Improver teaspoon 1　＊2
Regular Spread 20g ＊3
Egg 25g
Warm Water 130cc
Yellow Egg for make up some

日本の材料
強力粉 250g　　　　　塩 2.5g
イースト　　　　 6.5g　　　ハチミツ 50g　
無塩バター 20g　　　卵 25g
ぬるま湯 130cc
塗るための黄身　　適量
　　
　
＊1 去年使っていたRaising Flourの残りと今回新しく買って来たPlan Flourを混ぜてみました
＊2 Flourを買うときにこれを見つけました。
　パンを美味しく焼く手助けになるよ！って明記がしてあったので使ってみました。
　次回は使わず違いを試してみたいと思います。も
　しかしたらパンを焼く重要なものかもしれないですしね！
＊3 加工されたバターのようなチーズのようなものです。無塩ではないので塩はいれませんでした。

これが日本からお菓子作りのための秘密兵器です

念願の”はかり”と”ガス抜き用棒”と"生地をこねる時の作業マット”
あともろもろです

　見た目はイマイチでしたが
　ハチミツがポイントになっていて
　美味しい美味しいパンができました！！
　　　
　　　
　　
　ますますお菓子やパンを作るのが楽しみです
　去年までとは一味違いますよ〜〜☆

hi! today is free day^^
i was thinking about make sweets all day....
time is gone......haha
so i didnot make anything haha
i hope tomorrow or the other day
i will make a bread first one in this yaer!!

今日は一日オフの日だったので
ずっとずっと起きてからパン作りのことお菓子作りのことを考えていました
で、材料を買ったりしてきたのですが
考えすぎて何も作らずに夕方になってしまいました　笑
今日も一日良い天気だったので
パンを発酵させるには絶好の昼間だったんですけどね〜
明日かまた別の日に
今年最初のパンを作りたいです！
今年は日本で手に入れた”秘密兵器”があるので！
とても楽しみです☆うふ

さて今日も連日載せている
”ノコの日本”第三弾ですよ〜

日本のカフェにも行ってきました
ゆっくりくつろげる場所だったところを紹介します

CAFE de CRIEって皆さんご存知ですよね？？
日本にはどこにでもあるカフェの一つだと思いますが
ノコはこの店の雰囲気が好きです
飲み物や軽食を食べながらのんびり自分の時間を費やせる場所

Joyfull は知ってみえるかたは居ますか？
ちょっぴり地元の色が濃い場所ではありますが
ここは、２４時間営業のファミレスです！
家で集中力切れたとき気分を変えたい夜中でも
車を走らせ出かけれます
ドリンク飲み放題とサラダをオーダーして
静かな店の中で集中できる場所です
地元の人ばかりで夜中でも自転車が駐輪場に並んでいます

人が集まる場所
くつろげる場所
ってとてもかかせない場所ですよね☆
オーストラリアでもそんな場所を見つけたいです

Hellow!
today i have a work!!
today is first day in this year!!
today is v v v busy day!! so hard day...

今日は今年初めての仕事に行ってきました！
久しぶりの仕事だったので。。。
忙しくない事を願いましたが。。。甘かった
忙しくて大変だった。。。

気分を切り替えて！
”ノコの日本”第二弾と行きましょう！
ノコを短期間で太らせた食べ物ですよ〜

ノコは小さい頃から家族で週末喫茶店に行く事が好きで
それもモーニングを食べるのが大好き！
いろんな喫茶店に連れて行ってもらっていたんです
いまではお店を閉めてしまっていて
もう食べれないけどいつかまた食べたいと思うお気に入りのお店もあります
今はこのエッグパンが大好き！
食べる事ができたので写真に納めてましたよ〜
フランクフルトパンもあるしトーストもあるんです
３種類から選べるんですよ〜
ノコもこんなエッグパンを作りたい！

このサラダ巻きもノコのお気に入りです
スーパに売っているどこにでもあるものです
シーチキン、レタス、カニかま、キュウリ、卵焼きが入っているサラダ巻き　
醤油をかけて。。。ノコにとって、これぞサラダ巻き！
って思いるのですよ。。。
仕事のストレスが貯まった時
気分をリフレッシュしたい時
自分にご褒美をあげたい時
どんなときでもいいんです　食べたくなります
なので食べてしまいました　笑
　　
　　
まだまだ食べた物はありますよ〜
日本に帰る前にいろいろ食べたいとリストアップしていたら
好きな食べ物はあるもんだな〜って思いました
最初にふと出てきたのが
あの赤と白の袋に入った”日新焼きそば”でしたよ〜
今思い出しましたが食べてこなかった！
一番に食べたい物として思い浮かんだのに〜　笑
次回のお楽しみにしておきます　ワクワク

i came bac to Melbourne!!
in jap i had a great holiday!!
it was so busy but exciting and happy time!

今日、日本からメルボルンに戻ってきました！
日本の様子をお伝えしようと思っていたのですが
忙しすぎて。。。ブログどころではなかった。。。
でも、家族や親族と過ごせた時間はとてもとても有意義な時間でした！
とてもリラックスができたのですが疲れました　笑

日本はとっても寒かった！
Tシャツと薄手のパーカーのみで帰ったので
寒かった！
家族がコートやマフラーやカイロを持って来てくれたから
風邪は引かなかった　感謝
メルボルンの朝晩は寒いのですが
日本の冬みたいです
なので冬用のグッツを今回持って帰ってきました
日本では使わなかったのですが
厚手のウォーム靴下、レッグウォーマーなどが必須です！
後、トレーナーなどなど夏なのに冬の支度です　笑

日本でいろんなやりたいことをいっぱいしてきました
特に食事については。。。胃下垂かとおもうぐらい食べても食べてもお腹がすいた！
相当たべましたよ〜〜
なので１０日あまりで最低３キロは。。。やばい
何をしてきたかは写真も撮ったので
載せて行こうと思います

今日は、毎年恒例の餅つきです！
１２月３０日に親族が集まり餅つきをします
鏡餅をつくり板餅をつくりそして食べるのです

おじいちゃんの家でつくるのですが
いままではおじいちゃんの子供達がメインでやっていたのですが
いまではおじいちゃんも亡くなり。。。
子供達も年をとり。。。少しずつ世代交代の兆しで
孫(ノコも含めてね)がメインでやっているのです
孫達もそれぞれの家族を持つようになってきてはいるけど
ちゃんと集まることができるのが嬉しいです☆
産まれた時から毎年やっているのでいつのまにか皆鏡餅をつくるのが上手です！
一年に一回の行事だけど自然に手が動くようです
丸く作るやり方は、今ではノコにとってはパンつくりに役立っているようです　笑