20080708

Look!!
i made a bread!!
it is first time to made!!
my flatmate and i r making sweets recently!

みてください！
ノコが作ったブレッドです^^

家にオーブンがあるので作ってみました
それも昨日の夜中にです（笑）
現在、フラットメイトとお菓子作りをしています
ノコもようやく第一弾の完成です
フラットメイトはケーキ担当
ノコはパン担当って感じになってきています
誰が決めた訳ではないですけどね（笑）
暇人の時間つぶしです
ノコは明日から仕事
フラットメイトは来週から学校のため
いつまで続くことやら。。。

　
　　
このお菓子作りのポイントは
計りがないのに作っていることです
すべて目分量で作っているんです！
だけどこれが不思議と上手く出来ている
特にケーキは計りでしっかりきっちりしないと
絶対失敗しそうじゃないですか？
それなのにフラットメイトのケーキは
４回中まだ失敗なしです！（たったの４回ですが）
毎回、味は違いますけどね（笑）
食べれるちゃんとした美味しさなので
びっくりです！
失敗したらやめるって言っていたけど
もっと美味しいのをつくる！
って言っているので。。。
密かに！？
はまっている模様です^^
　
このブレットおいしかったですよ！
ドライイーストが大量にあるのでなくなるまで
パン作りは続く事と思います（笑）
パンには目がないノコなので
危険です！？^^

☆レシピ☆です^^

小麦粉（強力粉）　300g　→１kgの袋　約1/3
ドライイースト　6g　→約大さじ１
塩　6g　→約大さじ１
砂糖　20g　→約大さじ41/3
マーガリン（バター）　20g　→約大さじ41/3
（今回は、マーガリンで作ったのでちょっぴり塩分多めのブレッドが完成しました^^）

すべて目分量なので”約”が付きます（笑）